おすすめのラーメン屋

さいたまに来た友人を連れて行きたくなる、おすすめのラーメン屋・・
天風、六文銭、さいたま屋、ラーメンパブ小山、百歩、狼の家、大勝軒、ラーメンアカデミー、REX七福神
といった所かな。
百歩が近いからよく行くけども、一人の時や早く、安く食べるのならハイデイ日高の390円ラーメンでも良くなってきた・・(^^;

今まで食べた中でいちばん良かったのは、利府町(宮城県)の本竈です。
あそこの麺はうまかった。。スープも濃くなく、薄くもなく、出汁がよく効いており、煮干しの味がキツく、いかにも「魚系なんだぞ!」といった強調が有りませんでした。

これに近いお店が出来るといいなぁ。

Posted by thomas at 2004年05月11日 23:37 | トラックバック / アフィリエイトはエーハチネット